Ce cours est destiné aux étudiants du master "Management de la chaîne logistique". L'objectif est de donné aux étudiants un intérêt pour la fonction logistique, les aider à en comprendre analytiquement le fonctionnement des chaînes logistique et de savoir quelles stratégies produiront les meilleurs résultats.  Acquérir une vision des structures, des problèmes rencontrés dans les chaînes logistiques, ainsi que les défis auxquels sont confrontés les responsables de la supply chain. De plus, initier aux principales méthodes et aux outils de planifications de la gestion de production, en soulignant leur intégration dans le processus des achats.